A
K
Last name: ADEL-PATIENT
First name: Karine
International audience
Background: Food allergens have been evidenced in breast milk under physiological conditions, but the kinetic and the role of this passage in food allergies are still unclear. We then aimed to analyze the passage of peanut allergens in human breast milk and their allergenicity/immunomodulatory properties. Methods: Human breast milk was...
Poster discussion presentation
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Introduction.– Impact of exposure to environmental allergens during early life on allergic sensitization and disease development is controversial. Here, we investigated whether airborne allergen from Dermatophagoides pteronyssinus (Der p) house dust mite (HDM), a major cause of allergic asthma, is found in human colostrum and milk samples and...
La vitamine B9 est un terme générique regroupant les folates, appelés égalementtéroylpolyglutamates (molécules comprenant d'un à sept résidus glutamates reliés en chaîneau glutamyl constitutif) naturellement présents dans l'alimentation, et l'acide folique (formeoxydée du monoglutamate), qui est la forme synthétique présente dans les aliments...
L'expertise est réalisée dans le cadre du décret n°2006-352 relatif aux complémentsalimentaires et de l'arrêté du 24 juin 2014, ci-après nommé arrêté « plantes », établissant laliste des plantes, autres que les champignons, les lichens et les algues, autorisées dans lescompléments alimentaires et les conditions de leur emploi.L'arrêté « plantes...
Dans le cadre de son dispositif de nutrivigilance créé en 2009, l'Anses a reçu 9 signalements d'effets indésirables susceptibles d'être liés à la consommation des produits de nutrition entérale (NE) Fresubin 2kcal HP Fibre® ou de Fresubin 2 kcal HP® commercialisés en France par la société Fresenius Kabi. Parmi ceux-ci, 8 rapportaient des effets...