BÉJAR PRADO , Luis María

Antecedentes: Las nuevas tecnologías abren nuevas posibilidades para mejorar los métodos convencionales de determinación de la dieta. Objetivos: Comparar los datos de ingesta habitual obtenidos con una aplicación para teléfono móvil (e-EPIDEMIOLOGÍA) con los recogidos mediante un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos (CFCA)...

El objeto de la invención es un sistema de recogida de variables de participantes en estudios epidemiológicos optimizado mediante un dispositivo electrónico para la recogida de variables de forma que se eliminan numerosos sesgos que suelen estar presentes

Daily routines may influence eating patterns; however, differences in intake on weekdays and at weekends have rarely been explored. Furthermore, these differences have not been analyzed among university students (a particularly interesting group among the younger generations). The aim of the study was to evaluate weekend–weekday variation in...

Según la Organización Mundial de la Salud en el año 2002 se produjeron 7,1 millones de muertes por cáncer. En 2020, en las regiones donde tradicionalmente se registran tasas de mortalidad por cáncer pequeñas podrían observarse aumentos alarmantes de las mismas. Regiones como África del Norte, América del Sur, Caribe, Asia Occidental y...

Los problemas relacionados con el consumo de alcohol constituyen un grupo muy heterogéneo de problemas de diversa índole: social, psicológica y física, que están asociados al consumo excesivo de alcohol, tanto de forma ocasional como regular. En la Unión Europea, estos problemas tienen un notable impacto sobre la mortalidad, con unas 115.000...

Objective: A new method known as 'current-day dietary recall' (current-day recall) is based on an application for mobile phones called 'electronic 12 h dietary recall' (e-12HR). This new method was designed to rank participants into categories of habitual intake regarding a series of key food groups. The present study compared current-day...

Background/Objectives: The Mediterranean diet (MD) is one of the most studied dietary patterns to date and is associated with multiple benefits for health and sustainability. However, paradoxically, adherence to the MD (AMD) has been gradually decreasing in native regions. It is necessary to identify the factors that influence AMD to reverse...

Aims: the aim of this study is to analyze colorectal cancer incidence in six American countries in the last decades and its relationship with changes in the dietary habits of the population. Methods: incidence rates, adjusted to worldwide population and according to genders, were obtained for each country from the International Agency for...

Pour expérimenter et encourager de nouvelles méthodologies d'enseignement, plus actives et participatives comme celui de l'apprentissage en groupe, en construisant des nouvelles connaissances et habilités telles que la prise de décisions, l'interaction sociale et le travail en équipe, on a utilisé la technique « Jigsaw »...

Objetivo: Determinación de hábitos nutricionales de profesionales sanitarios de servicios de urgencias hospitalarios durante la pandemia de la COVID-19. Material y métodos: Estudio descriptivo longitudinal (periodo de seguimiento: 28 días), funda mentado en la utilización de una aplicación de Smartphone (e-12HR), realizado en un hospital de...

Introducción: los métodos de evaluación de la dieta son importantes instrumentos para la investigación nutricional. Los cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos (CFCA) han sido los métodos utilizados con mayor frecuencia en los estudios epidemiológicos y de intervención. Hay una gran necesidad de nuevas herramientas que superen las...

Nos sorprendió que en el artículo de Gispert et al1 sobre la lista de causas de mortalidad evitable se excluyese al cáncer de colon y recto. Si bien las listas de causas de mortalidad evitable han sufrido notables cambios durante los últimos años, las revisiones recientes2, algunas de las publicaciones citadas en el artículo y otras no citadas...

Background: There is a great necessity for new methods of evaluation of dietary intake that overcome the limitations of traditional self-reporting methods. Objective: The objective of this study was to develop a new method, based on an app for mobile phones called e-EPIDEMIOLOGY, which was designed to collect individual consumption data for a...

Background: One of the greatest challenges for nutritional epidemiology is improving upon traditional self-reporting methods for assessing usual dietary intake. Objective: Evaluating the relative validity of a new method known as the current-day dietary recall (current-day recall), based on a Smartphone app called 12-hour dietary recall...

Mediterranean diet (MD) is potentially one of the best diets regarding health benefits and sustainability. However, it is faced with serious difficulties staying alive, even in traditionally Mediterranean regions. The objective was to evaluate the effectiveness of an application (e-12HR) to improve adherence to the MD (AMD) in university...

Background: The World Health Organization has called for addressing the growing burden of noncommunicable diseases (NCDs) by promoting healthy lifestyles among the population. Regarding patient health, primary care professionals (PCPs) are the first line of care who can positively influence patients' behavior and lifestyle habits. However, a...

Presentamos el caso de una paciente de 56 anos, asmática y fumadora. Ha consultado en menos de un mes en dos ocasiones por cuadros de hiperreactividad bronquial, donde las radiografías de tórax y la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) de COVID han sido negativas. Refiere sentir gran fobia y miedo al virus, y que teme empeorar por su...

Objetivos: Describir los ingresos hospitalarios en la Bahía de Algeciras en el periodo de 2001 a 2005, comparándolos con el resto de Andalucía y con Espana, y relacionándolos con las más frecuentes enfer- ˜ medades que producen un exceso de mortalidad prematura en esta área. Métodos: El estudio, de tipo transversal, ha utilizado como población...

Introducción: el cáncer colorrectal es uno de los tumores de mayor incidencia a nivel mundial. Numerosos estudios epidemiológicos han identificado diversos factores de riesgo y protección, muchos de ellos asociados al comportamiento y que, por tanto, son potencialmente evitables o modificables. Este estudio analiza la incidencia de cáncer...

Objective: This study aimed to analyze the incidence of colorectal cancer in 15 European countries in recent decades and the relationship between the incidence found and changes in dietary habits. Methods: Pearson's or Spearman's correlation coefficients were calculated by comparing incidence rates obtained from the International Agency for...

Ensuring equity in cancer screening is recommended by the European Commission. Despite the fact that breast cancer screening is a free population-based program in Spain, there remains considerable variation in the adherence to screening rate among population groups. This study was designed to describe the adherence of breast cancer screening in...