H

A

HARDISSON DE LA TORRE , Arturo

Last name: HARDISSON DE LA TORRE

First name: Arturo

June 26, 2015 (v1)

Publication

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La acrilamida, contaminante químico de procesado

Rubio Armendáriz, Carmen Cameán Fernández, Ana María Moreno Navarro, Isabel María

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Uploaded on: December 4, 2022
June 9, 2020 (v1)

Publication

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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) sobre condiciones de uso de determinadas sustancias para ser empleadas en complementos alimenticios-4

Font, Guillermina Barat Baviera, José Manuel Hardisson De La Torre, Arturo

Los complementos alimenticios son alimentos cuyo fin es complementar la dieta normal y que consisten en fuentes concentradas de nutrientes (vitaminas y minerales) o de otras sustancias que tienen un efecto nutricional o fisiológico, en forma simple o combinada. Los complementos se comercializan en forma dosificada, se entregan al consumidor...

Uploaded on: March 25, 2023