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MORALES GÓMEZ , María Lourdes

Last name: MORALES GÓMEZ

First name: María Lourdes

June 26, 2015 (v1)

Publication

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Cambios fisicoquímicos en las distintas etapas de producción de vinagres de Jerez

Morales Gómez, María Lourdes

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Uploaded on: December 5, 2022
May 3, 2019 (v1)

Publication

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El vinagre de vino: compuestos volátiles

Morales Gómez, María Lourdes Troncoso González, Ana María

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Uploaded on: December 4, 2022