RUBIO VALLE , José Fernando

A lo largo de la historia, se han desarrollado diferentes técnicas para la elaboración de andamios para Ingeniería Tisular. No obstante, en estudios recientes se ha realzado el uso de la bioimpresión 3D para esta aplicación debido a su facilidad para definir la estructura del material garantizando su reproducibilidad. Por tanto, en el presente...

El presente trabajo se centra en el desarrollo de nanocomposites de lignina kraft de eucalipto (EKL)/acetato de celulosa (CA) empleando la técnica de electrohilado, dichas nanoestructuras tienen una potencial aplicación como agente espesante para la elaboración de grasas lubricantes. Las propiedades fisicoquímicas las distintas disoluciones...

La Ingeniería de Tejidos es una disciplina biomédica que consta de tres elementos principales: células, factores de crecimiento y andamios. Para la elaboración de los andamios hay que considerar tanto el proceso de fabricación como las características de la materia prima utilizada. Dentro de este contexto, el objetivo principal de este trabajo...

La Ingeniería Tisular se define como la ciencia del diseño y fabricación de nuevos tejidos. Es un campo multidisciplinar que precisa de la combinación de la biología (encargada de la tecnología de células cultivadas junto con factores de crecimiento), con la ingeniería de materiales (cuyo fin es el desarrollo de estructuras 3D denominadas...

Estudios recientes han propuesto el uso de matrices bioplásticas de proteína de soja para la incorporación controlada de micronutrientes a los cultivos, mitigando así el uso excesivo de fertilizantes en horticultura. No obstante, la incorporación de los micronutrientes reduce la capacidad superabsorbente de estas matrices, limitando su uso como...

La elaboración de bioplásticos a partir de polímeros renovables, como las proteínas, es un campo de enorme potencial para aplicaciones industriales como el envasado, la agricultura, etc. Este estudio evalúa dos materias primas diferentes para elaborar estos bioplásticos mediante moldeo por inyección: aislado de proteína de soja (SPI) y aislado...

Las emulsiones aceite-en-agua han sido habitualmente estabilizadas usando proteína de huevo. Sin embargo, en los últimos años se ha incrementado considerablemente el uso de proteínas vegetales para reemplazar a las proteínas de origen animal. Esta tendencia es debida a los nuevos hábitos alimentarios de los consumidores, que demandan una mayor...

La Ingeniería de Tejidos ha propiciado el desarrollo de andamios con mejores propiedades que pueden cumplir su propósito de una mejor regeneración de tejidos, mejorando consecuentemente la calidad de vida de las personas. Los andamios son matrices cuya función principal es dar soporte a la adhesión celular y su posterior crecimiento, lo que...

In the last few years, electrospinning has proved to be one of the best methods for obtaining membranes of a micro and nanometric fiber size. This method mainly consists in the spinning of a polymeric or biopolymeric solution in solvents, promoted by the difference in the electric field between the needle and collector, which is finally...

El presente trabajo se centra en el desarrollo de andamios basados en colágeno y quitosano utilizando diferentes métodos de fabricación derivados de la creación de hidrogeles y secado por liofilización. Los andamios se realizarán mediante 3 procesados diferentes y con un 1% en peso de biopolímeros (colágeno y/o quitosano). Con objeto de evaluar...

La aplicación de la ingeniería de tejidos representa un gran avance en los campos de la terapia celular y la medicina regenerativa, siendo uno de los avances en biomedicina con mayor impacto en el sector de la salud. Se basa en la fabricación de biomateriales (denominados andamios) en los que tiene lugar el crecimiento y proliferación celular....

Hoy en día, la necesidad de desarrollar nuevas técnicas sostenibles para la incorporación de fertilizantes en los cultivos ha incrementado. Algunos investigadores han propuesto la liberación controlada de estos fertilizantes, usando para ello matrices proteicas biodegradables a las que les incorporan los micronutrientes necesarios para el...

El consumo de bioplásticos ha aumentado debido a los beneficios sociales, ambientales y económicos que presentan. No obstante, existen algunas aplicaciones específicas como puede ser la horticultura, donde estos bioplásticos no alcanzan su máximo potencial. En este sentido, la inclusión de nanopartículas de ZnO podría ser un factor clave,...

La posibilidad de crear nanofibras permite su aplicación en numerosas áreas de investigación (filtración, biotecnología o catálisis). Sin embargo, los principales avances acerca de las nanofibras están relacionado con la fabricación de biomateriales (andamios) para medicina regenerativa. Entre las posibles técnicas para obtener nanofibras,...

El presente trabajo se centra en el desarrollo de andamios basados en colágeno (C) y/o quitosano (CH) mediante variaciones del método de fabricación basado en la creación de hidrogeles y posterior secado por liofilización. Con objeto de evaluar la composición y el método de fabricación de los andamios, se evalúan sus propiedades mecánicas...

Hydrogels are considered good biomaterials for soft tissue regeneration. In this sense, collagen is the most used raw material to develop hydrogels, due to its high biocompatibility. However, its low mechanical resistance, thermal stability and pH instability have generated the need to look for alternatives to its use. In this sense, the...