Published November 6, 2023 | Version v1

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Biodisponibilidad de carotenoides, factores que la determinan y métodos de estimación

Creators: Meléndez Martínez, Antonio Jesús; Pérez Gálvez, Antonio; Roca, María; Estévez Santiago, Rocío; Olmedilla Alonso, Begoña; Mercadante, A. Z.; Ornelas Paz, José de Jesús

Other:: Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal

Additional details

Created:: November 25, 2023
Modified:: November 25, 2023