Published January 23, 2024
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Acerca de la Restauración...
Description
En estos tiempos tan aciagos donde los cocineros de alto nivel, chefs y restaurantes se han apropiado del término restauración, se hace más necesario, si cabe, reflexionar por un momento sobre la restauración de los bienes culturales.
Additional details
- URL
- https://idus.us.es/handle//11441/153849
- URN
- urn:oai:idus.us.es:11441/153849
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