Published January 20, 2015 | Version v1

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Capacidad de retención de agua y pH de la carne de conejos de monte procedentes de la caza

Creators: Alcalde Aldea, María Jesús; González Redondo, Pedro; Camacho, T.

Other:: Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales

Additional details

Created:: March 27, 2023
Modified:: November 29, 2023