Published 1991
| Version v1
Publication
Influenza dell'agitazione sull'efficienza dei processi biologici
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Description
Conferenza in cui il Prof. Marco Del Borghi ha presentato l'effetto del mescolamento sulla fermentazione alcoolica discontinua di una soluzione diluita di idrolizzato d'amido.
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Identifiers
- URL
- http://hdl.handle.net/11567/300344
- URN
- urn:oai:iris.unige.it:11567/300344
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- UNIGE