M
I
Last name: MAYA CASTILLA
First name: Inés
Procedimiento para la obtención de secoiridoides dialdehídicos.Esta invención se refiere un procedimiento para la obtención de secoiridoides dialdehídicos, tales como la oleaceína y oleocantal mediante el uso de DMSO. Este procedimiento permite doblar el
Procedimiento para la obtención de secoiridoides dialdehídicos.Esta invención se refiere un procedimiento para la obtención de secoiridoides dialdehídicos, tales como la oleaceína y oleocantal mediante el uso de DMSO. Este procedimiento permite doblar el
Procedimiento para la extracción en hoja de olivo de oleuropeína en una fracción fenólica, composición alimentaria funcional y uso. La presente invención es un procedimiento para la extracción en hoja de olivo de una fracción fenólica que contiene oleuropeína, que comprende calentar una mezcla de hoja seca de olivo pulverizada y un disolvente...
La invención que se presenta pertenece al sector de la agroquímica y la agricultura y tiene como objeto proporcionar un procedimiento para la estabilización y conservación de las aguas de procesado de la semilla de Lupinus spp., con sulfitos o bisulfitos y su utilización con biocida. Asimismo, también aborda la separación de las fracciones...
Potential metabolites of bioactive compounds are important for their biological activities and as authentic standards for metabolic studies. The phenolic compounds contained in olive oil are an important part of the human diet, and therefore their potential metabolites are of utmost interest. We developed a convenient, scalable, one-pot...
Purpose: The objective of this study was to evaluate the capacity of modified phenols synthesized from hydroxytyrosol, a natural olive oil phenol, specifically those containing a selenium or sulphur group, to inhibit lipid peroxidation. Methods: The compounds' abilities to inhibit lipid peroxidation in liver microsomes obtained from vitamin...
Purpose: The objective of this study was to evaluate the capacity of modified phenols synthesized from hydroxytyrosol, a natural olive oil phenol, specifically those containing a selenium or sulphur group, to inhibit lipid peroxidation. Methods: The compounds' abilities to inhibit lipid peroxidation in liver microsomes obtained from vitamin...
Being aware of the enormous biological potential of organoselenium and polyphenolic compounds, we have accomplished the preparation of novel hybrids, combining both pharma-cophores in order to obtain new antioxidant and antiproliferative agents. Three different families have been accessed in a straightforward and chemoselective fashion:...
Compuestos bioactivos polifenólicos conteniendo azufre o selenio y sus usos. La invención se refiere a compuestos que contienen al menos un grupo polifenol y azufre o selenio y sus usos como antioxidantes y captadores de radicales libres. Además, se refiere a las composiciones farmacéuticas, nutracéuticas y cosméticas que los incluyen.
We report the synthesis of the hitherto unknown zwitterionic alkoxyamino cyanoboranes by reduction of O-alkyloximes with sodium cyanoborohydride; unprecedented cyanoboronated N-alkoxyformamidines were also isolated as by-products. Boronated alkoxyamines were found to be efficient cyanoborane transfer agents towards more basic amines, including...
Derivados acilados de carbohidratos, métodos de obtención y usos de los mismos. La presente invención describe derivados acilados de carbohidratos, preferentemente a los compuestos de fórmula 2,3,4,6,6'-penta-O-acetil-α,α-D-trehalosa o 2,3,4,6-tetra-O-acetil-α,α-D-trehalosa, así como el uso de los mismos como intermedios de reacción para...
Cepas bacterianas y sus usos en reacciones de acilación y/o desacilación. La presente invención describe cepas microbianas con capacidad de llevar a cabo reacciones de alcoholisis y esterificación regioselectivas y el uso de las mismas en la producción de carbohidratos y polifenoles lipófilos de interés en la industria farmacéutica y...
Cepas bacterianas y sus usos en reacciones de acilación y/o desacilación. La presente invención describe cepas microbianas con capacidad de llevar a cabo reacciones de alcoholisis y esterificación regioselectivas y el uso de las mismas en la producción de carbohidratos y polifenoles lipófilos de interés en la industria farmacéutica y...
Derivados acilados de polifenoles y/o carbohidratos, métodos de obtención y usos de los mismos. La presente invención describe derivados acilados de polifenoles y/o carbohidratos, métodos de obtención y usos de los mismos. Particularmente, la presente invención se refiere a los compuestos de fórmula general (I) que son de interés en la...
Cepas bacterianas y sus usos en reacciones de acilación y/o desacilación. La presente invención describe cepas microbianas con capacidad de llevar a cabo reacciones de alcoholisis y esterificación regioselectivas y el uso de las mismas en la producción de carbohidratos y polifenolas lipófilos de interés en la industria farmacéutica y...
Melanosis is an unsolved problem of the crustacean industry and the cause of great loss of value. This study investigates the effect of two potent, natural antioxidants isolated from olive waste (hydroxytyrosol, HT and 3,4-dihydroxyphenylglycol, DHPG) and three novel HT-derivatives containing selenium and sulfur (dihydroxytyrosyl diselenide,...
Procedimiento para la obtención de extracto de hidroxitirosol, extracto mezcla de hidroxitirosol y 3,4- dihidroxifenilglicol, y extracto de acetato de hidroxitirosilo, a partir de subproductos del olivo, y su purificación. Procedimiento para la obtención de un extracto que comprende hidroxitirosol, bien como producto acetilado o como mezcla con...
Cancer accounts for one of the most complex diseases nowadays due to its multifactorial nature. Despite the vast number of cytotoxic agents developed so far, good therapeutic approaches are not always reached. In recent years, multitarget drugs are gaining great attention against multifactorial diseases in contraposition to polypharmacy. Herein...
Herein we report a straightforward preparation of new antiproliferative agents based on the hybridization of a coumarin skeleton and an organoselenium motif. Three families were obtained: isoselenocyanate, selenocarbamates and selenoureas. The main purpose of these hybrid structures is the development of new antiproliferative agents with a...
We have designed unprecedented cholinesterase inhibitors based on 1-deoxynojirimycin as potential anti-Alzheimer's agents. Compounds are comprised of three key structural motifs: the iminosugar, for interaction with cholinesterase catalytic anionic site (CAS); a hydrocarbon tether with variable lengths, and a fragment derived from...